Kırmızı biber sosu Türk mutfağında zengin lezzet yapısıyla yer alır. Hem sıcak hem de soğuk yemeklerde kullanılan bu sos, yemeklere eşsiz bir tat katmanın yanı sıra, sağlık açısından da faydalıdır. Kırmızı biber, C vitamini bakımından zengin olup, antioksidan özellikleriyle bilinir.
Tarif Etiketi: hardal sos
Anasayfa » hardal sos
Tarif
Hardallı Sos
Hardal sosu inanılmaz derecede çok yönlüdür ve çeşitli şekillerde kullanılabilir. Tavuk parçaları, patates kızartması veya sebze çubukları gibi parmak yiyecekler için lezzetli bir sos görevi görür. Ayrıca salata sosu olarak da kullanılabilir, yeşilliklere ve sebzelere baharatlı bir tat katar. Dahası, hardal sosu ızgara etlerle, özellikle tavuk ve balıkla harika bir şekilde eşleşir ve barbekünün dumanlı tadına lezzetli bir tamamlayıcı sağlar.