Kırmızı biber sosu Türk mutfağında zengin lezzet yapısıyla yer alır. Hem sıcak hem de soğuk yemeklerde kullanılan bu sos, yemeklere eşsiz bir tat katmanın yanı sıra, sağlık açısından da faydalıdır. Kırmızı biber, C vitamini bakımından zengin olup, antioksidan özellikleriyle bilinir.
Yemek bir ihtiyaçtır. Yemek Yapmak Tutkudur.
Yemek tutkunuz var ise sitemizde kendinize ait bir biosayfa ve göndereceğiniz yemek tarifleriyle yer alabilirsiniz. Yapmanız gereken sadece sitemize üye olmak ve yemek tarifinizi en az 3 resimle göndermektir.
Anadoluyemekleri.com sitesi, hem Türk yemekleri hem de dünya mutfağından lezzetli yemek tarifleri sunan bir blog sitesidir. Bu siteyi takip ederek, hem kendinize hem de sevdiklerinize harika yemekler hazırlayabilirsiniz.
Örnek Arama: Adana Kebap
Hepsi Birarada
Rokalı Pesto Sosu
Rokalı pesto sosu, Akdeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir ve özellikle makarna, salata gibi yemeklere eşsiz bir tat katmak için kullanılır. Bu sosun temel malzemeleri arasında ince kıyılmış roka, ezilmiş sarımsak, çam fıstığı, rendelenmiş parmesan peyniri ve zeytinyağı bulunur. Roka, A, C, K ve P vitaminleri açısından zengin olduğundan, vücudun direncini arttırmada önemli bir rol oynar.
Kuruyemişli Salata Sosu
Kuruyemişli salata sosunun özünde, özenle seçilmiş kuruyemişler ile mükemmel dengelenmiş yağ ve baharat karışımının bir araya gelmesinde yatmaktadır. Tipik olarak, cevizli bir salata sosu, taze sıkılmış limon suyunun keskinliği veya nar pekmezinin tatlılığı ile tamamlanan sızma zeytinyağı bazını içerebilir. Buna ceviz, fındık veya çam fıstığı gibi her biri kendine özgü doku ve tatlarıyla katkıda bulunan çeşitli kuruyemişler eklenir.
Hardallı Sos
Hardal sosu inanılmaz derecede çok yönlüdür ve çeşitli şekillerde kullanılabilir. Tavuk parçaları, patates kızartması veya sebze çubukları gibi parmak yiyecekler için lezzetli bir sos görevi görür. Ayrıca salata sosu olarak da kullanılabilir, yeşilliklere ve sebzelere baharatlı bir tat katar. Dahası, hardal sosu ızgara etlerle, özellikle tavuk ve balıkla harika bir şekilde eşleşir ve barbekünün dumanlı tadına lezzetli bir tamamlayıcı sağlar.
Portakallı Zeytinyağlı Pırasa Tarifi…
Kök ve sap kısımlarını ayıkladığınız pırasaları yıkamak ile başlayalım. Yıkadığınız pırasaları bir parmak kalınlığında verev şekilde doğrayın.
Patatesli Ciğer Sote Tarifi
Ciğer, besin değeri yüksek bir sakatatdır. Farklı şekillerde yapılır ve damak tadına göre sade ve sebzeli olarak tercih edilir.
Domatesli Mevsim Salatası Nasıl Yapılır?
Domatesli mevsim salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. Bu salata, özellikle yaz aylarında taze ve bol malzeme bulabileceğiniz bir tarif.
Bezelyeli Tavuk Tarifi
Bezelyeli tavuk, hem protein hem de lif açısından zengin bir besin kaynağıdır.
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek köftesi, kırmızı mercimek, ince bulgur, soğan, salça ve baharatlardan yapılan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.
Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır, Püf Noktaları Nelerdir?
Etli Nohut Yemeği, özellikle kış aylarında sıcacık bir tencereyle sofralarınızı şenlendiren, pilavın yanında harika bir uyum yakalayan ve karın doyuran lezzetli bir yemektir.
Cevizli kereviz salatası tarifi…
Cevizli kereviz salatasını hem sağlıklı hem de lezzetli bir meze veya ara sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Tavada Somon Tarifi
Somon, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Somonun omega-3 yağ asitleri, protein, vitamin ve mineraller açısından zengin olduğu bilinmektedir.
Ev köftesi tarifi…
Ev köftesi, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Kıyma, soğan, ekmek içi, yumurta, baharat ve maydanoz gibi malzemelerle hazırlanan bu lezzetli köfteler, fırında veya tavada pişirilebilir.
Evde Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, Türk mutfağının en sevilen ve en yaygın çorbalarından biridir. Kırmızı mercimek, soğan, havuç, patates, salça, tereyağı, su ve baharatlardan oluşan bu çorba, hem kolay hem de ekonomik bir yemektir.
Revani tatlısı nasıl yapılır?
Revani tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Şerbetli, yumuşak ve süngerimsi bir kek ile hazırlanan bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet sunar.
Labne Peynirli, Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır?
Ispanaklı börek, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu hamur işi, içine konulan ıspanak, peynir, soğan ve baharatlarla harika bir tat verir.
İmambayıldı nasıl yapılır?
İmambayıldı, patlıcan, soğan, sarımsak, domates ve zeytinyağı ile yapılan lezzetli bir zeytinyağlı yemektir.
Zeytinyağlı yeşil fasulye nasıl yapılır?
Zeytinyağlı yeşil fasulye tarifi, yaz aylarının vazgeçilmez yemeklerinden biridir.
Beyti Kebap Yapılışı, Tarifi ve Püf Noktaları…
Beyti kebap, adını ünlü bir İstanbul restoranından alan, kıyma, sarımsak, maydanoz ve baharatlardan oluşan lezzetli bir et yemeğidir.
Kuşbaşılı Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar beğendi, Osmanlı saray mutfağının en seçkin ve lezzetli yemeklerinden biridir.
Kuru Patlıcan Dolması Nasıl Yapılır?
Kuru patlıcan dolması, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Kuru patlıcan, kıymalı veya zeytinyağlı iç harçla doldurularak pişirilir.
Kıymalı Patlıcan Kebap Nasıl Yapılır?
Patlıcan kebabı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir.
Karnıyarık nasıl yapılır?
Karnıyarık, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir.
Köri Soslu Tavuk Sote Tarifi
Köri Soslu Tavuk Sote, tavuk etini köri baharatı ile harmanlayarak sotelediğimiz ve üzerine krema ekleyerek soslu bir hale getirdiğimiz bir ana yemektir.
Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?
Bal kabağı, sonbaharın en güzel sebzelerinden biridir. Hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılabilen bal kabağı, aynı zamanda sağlığa da çok faydalıdır.
Havuç çorbası nasıl yapılır?
Havuç çorbası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olan, özellikle kış aylarında sıkça tüketilen bir çorbadır.
Kremalı mantar çorbası tarifi…
Kremalı mantar çorbası, lezzetli ve besleyici bir başlangıç yemeğidir.
Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?
Kuru fasulye, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Bu lezzetli ve doyurucu yemeği yapmak için ön hazırlık yapmak gerekir.
Evde Mercimek Köftesi nasıl yapılır?
Mercimek köftesi, Türk mutfağının en sevilen ve en kolay yapılabilen lezzetlerinden biridir. Mercimek köftesi, kırmızı mercimek, bulgur, soğan, salça ve baharatlardan oluşan bir harçtan şekil verilerek hazırlanan ve genellikle marul yaprakları, maydanoz ve limonla servis edilen bir çeşit köftedir.
Tekirdağ Köftesi Nasıl Yapılır?
Tekirdağ köftesi, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Tekirdağ köftesi nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır, püf noktaları nelerdir?
Taze Zencefilli, Havuçlu Basmati Pirinç Pilav tarifi…
Taze zencefilli, havuçlu basmati pirinç pilav, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek olup, özellikle baharatlı ve acılı yemeklerin yanına çok yakışıyor.
Adana kebabı nasıl yapılır?
Adana kebap, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Adana yöresine özgü bu kebap, kuzu eti, kuyruk yağı ve baharatlardan oluşur.
Kıymalı biber dolması nasıl yapılır?
Kıymalı biber dolması, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir.
Kuşkonmazlı, Peynirli Makarna Nasıl Yapılır?
Kuşkonmazlı makarna, bahar aylarında taze kuşkonmaz bulabileceğiniz zamanlarda yapabileceğiniz kolay ve pratik bir seçenek.
Lezzetli İrmik Helvası Nasıl Yapılır?
İrmik helvası, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İrmik, şeker, süt, tereyağı ve çam fıstığı ile hazırlanan bu lezzetli tatlı, özellikle özel günlerde ikramlık için yapılır.
Mantarlı, Soğanlı ve Kremalı Tavuk tarifi
Mantarlı, soğanlı ve kremalı tavuk basit ve hızlıca yapabileceğiniz yemeklerdendir. Bu tarif hem çok lezzetli hem de çok pratikdir.
Yalancı Tavuk Paça Çorbası Nasıl Yapılır?
Tavuklu yalancı paça, kış aylarında içinizi ısıtacak, besleyici ve lezzetli bir çorba tarifi. Paça çorbasını sevmeyenler için tavuk etiyle hazırlanan bu çorba, hem daha hafif hem de daha kolay yapılıyor.