Domatesli mevsim salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. Bu salata, özellikle yaz aylarında taze ve bol malzeme bulabileceğiniz bir tarif.
Domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan, maydanoz ve dereotu gibi sebzeleri kullanarak renkli ve vitaminli bir salata hazırlayabilirsiniz.
Salatanın sosu için ise zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber yeterli. İsterseniz sarımsak, nane veya kekik gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Salatanızı daha doyurucu hale getirmek için peynir, zeytin veya ceviz gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz.
Domatesli mevsim salatasını yapmak için öncelikle sebzeleri yıkayın ve küçük küçük doğrayın. Bir kaseye alın ve karıştırın. Sos için zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kavanozda çalkalayın veya bir kapta çırpın.
Sosu salatanın üzerine gezdirin ve iyice harmanlayın. Salatanızı buzdolabında bir süre dinlendirin veya hemen servis yapın. Afiyet olsun!