İçindeki mercimek, bulgur ve pirinç sayesinde hem besleyici hem de tok tutucu Ezogelin Çorbası, pratik yapımıyla beğeni toplar ve şifa kaynağı olarak sofralarda yerini alır.
Tarif
Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi
Küçük parçalara ayırdığınız brokoliyi haşlayın. Brokoliler haşlandıktan sonra bir kevgir yardımıyla çıkartın ve suyunu bir kenara ayırın. Ardından derin bir tencerede zeytinyağı ve tereyağını eritin. Unu üzerine ekleyin ve kokusu çıkıp, hafif renk alana kadar kavurun. Küp şeklinde doğradığınız soğanları ve sarımsağı ekleyin. Pembeleşince havuçları ilave edin. Kavrulsun. Tencere üzerine brokoliyi haşladığınız suyu azar azar...
Tarif
Tavuklu Kereviz Çorbası Tarifi
Kereviz, düşük kalorili ve besin açısından oldukça zengin bir sebzedir. İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde sağlığa birçok fayda sağlar.
Tarif
Bal Kabağı Çorbası Nasıl Yapılır?
Bal kabağı, sonbaharın en güzel sebzelerinden biridir. Hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılabilen bal kabağı, aynı zamanda sağlığa da çok faydalıdır.
Tarif
Havuç çorbası nasıl yapılır?
Havuç çorbası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olan, özellikle kış aylarında sıkça tüketilen bir çorbadır.