Şaşlık kebabı, Orta Asya’dan Kafkaslar’a uzanan lezzetli bir gelenek… Sirkeyle marine edilmiş kuzu etinin mangalda ya da fırında, sebzelerle birlikte yavaş yavaş pişmesiyle ortaya çıkan bu efsane kebap, sofranıza bambaşka bir hava katacak.
Tarif
Beyti Kebap Yapılışı, Tarifi ve Püf Noktaları…
Beyti kebap, adını ünlü bir İstanbul restoranından alan, kıyma, sarımsak, maydanoz ve baharatlardan oluşan lezzetli bir et yemeğidir.
Tarif
Adana kebabı nasıl yapılır?
Adana kebap, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Adana yöresine özgü bu kebap, kuzu eti, kuyruk yağı ve baharatlardan oluşur.