Sıcak yaz günlerinde hafif ve doyurucu yoğurtlu semizotu ile öğünlerinizi lezzet şölenine çevirebilirsiniz. Semizotunun lezzeti yoğurt ile buluşmasıyla ikiye katlanarak bol vitaminli besleyici bir salata ile sizlerle buluşuyor.
Tarif
Rokalı Pesto Sosu
Rokalı pesto sosu, Akdeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir ve özellikle makarna, salata gibi yemeklere eşsiz bir tat katmak için kullanılır. Bu sosun temel malzemeleri arasında ince kıyılmış roka, ezilmiş sarımsak, çam fıstığı, rendelenmiş parmesan peyniri ve zeytinyağı bulunur. Roka, A, C, K ve P vitaminleri açısından zengin olduğundan, vücudun direncini arttırmada önemli bir rol oynar.
Tarif
Kuruyemişli Salata Sosu
Kuruyemişli salata sosunun özünde, özenle seçilmiş kuruyemişler ile mükemmel dengelenmiş yağ ve baharat karışımının bir araya gelmesinde yatmaktadır. Tipik olarak, cevizli bir salata sosu, taze sıkılmış limon suyunun keskinliği veya nar pekmezinin tatlılığı ile tamamlanan sızma zeytinyağı bazını içerebilir. Buna ceviz, fındık veya çam fıstığı gibi her biri kendine özgü doku ve tatlarıyla katkıda bulunan çeşitli kuruyemişler eklenir.
Tarif
Domatesli Mevsim Salatası Nasıl Yapılır?
Domatesli mevsim salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. Bu salata, özellikle yaz aylarında taze ve bol malzeme bulabileceğiniz bir tarif.
Tarif
Cevizli kereviz salatası tarifi…
Cevizli kereviz salatasını hem sağlıklı hem de lezzetli bir meze veya ara sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Tarif
Köri Soslu Tavuk Sote Tarifi
Köri Soslu Tavuk Sote, tavuk etini köri baharatı ile harmanlayarak sotelediğimiz ve üzerine krema ekleyerek soslu bir hale getirdiğimiz bir ana yemektir.
Tarif
Adana kebabı nasıl yapılır?
Adana kebap, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Adana yöresine özgü bu kebap, kuzu eti, kuyruk yağı ve baharatlardan oluşur.