Ev köftesi, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Kıyma, soğan, ekmek içi, yumurta, baharat ve maydanoz gibi malzemelerle hazırlanan bu lezzetli köfteler, fırında veya tavada pişirilebilir.
Author: Anadolu Yemekleri (Anadolu Yemekleri)
Evde Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, Türk mutfağının en sevilen ve en yaygın çorbalarından biridir. Kırmızı mercimek, soğan, havuç, patates, salça, tereyağı, su ve baharatlardan oluşan bu çorba, hem kolay hem de ekonomik bir yemektir.
Revani tatlısı nasıl yapılır?
Revani tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Şerbetli, yumuşak ve süngerimsi bir kek ile hazırlanan bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet sunar.
Labne Peynirli, Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır?
Ispanaklı börek, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu hamur işi, içine konulan ıspanak, peynir, soğan ve baharatlarla harika bir tat verir.
İmambayıldı nasıl yapılır?
İmambayıldı, patlıcan, soğan, sarımsak, domates ve zeytinyağı ile yapılan lezzetli bir zeytinyağlı yemektir.
Zeytinyağlı yeşil fasulye nasıl yapılır?
Zeytinyağlı yeşil fasulye tarifi, yaz aylarının vazgeçilmez yemeklerinden biridir.
Beyti Kebap Yapılışı, Tarifi ve Püf Noktaları…
Beyti kebap, adını ünlü bir İstanbul restoranından alan, kıyma, sarımsak, maydanoz ve baharatlardan oluşan lezzetli bir et yemeğidir.
Kuşbaşılı Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar beğendi, Osmanlı saray mutfağının en seçkin ve lezzetli yemeklerinden biridir.
Kuru Patlıcan Dolması Nasıl Yapılır?
Kuru patlıcan dolması, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Kuru patlıcan, kıymalı veya zeytinyağlı iç harçla doldurularak pişirilir.
Kıymalı Patlıcan Kebap Nasıl Yapılır?
Patlıcan kebabı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir.









