Author: Anadolu Yemekleri (Anadolu Yemekleri)

Tarif

Ev köftesi tarifi…

Ev köftesi, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Kıyma, soğan, ekmek içi, yumurta, baharat ve maydanoz gibi malzemelerle hazırlanan bu lezzetli köfteler, fırında veya tavada pişirilebilir.

Tarif

Evde Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası, Türk mutfağının en sevilen ve en yaygın çorbalarından biridir. Kırmızı mercimek, soğan, havuç, patates, salça, tereyağı, su ve baharatlardan oluşan bu çorba, hem kolay hem de ekonomik bir yemektir.